中新网上海新闻9月23日电 （王笈）置身于近百年的欧式建筑，余音缭绕下，品味一番以音乐厅“海上蓝”穹顶建筑元素和音乐主题为设计灵感创作出的英式下午茶，开启一场摩登又惬意的舌尖之旅……凯迪拉克·上海音乐厅23日宣布正式推出限量预约制“海上蓝”下午茶活动，与音乐厅演出计划场地互补，定期开放预约档期安排。
落成于1930年3月的凯迪拉克·上海音乐厅，是上海第一座由中国建筑设计师设计建造的西方古典风格建筑。音乐厅建筑装饰多变化且有层次，穿堂大部分用大理石和汉白玉，顶部海上蓝的穹顶添加了金色雕花，金碧辉煌，光彩夺目。在这座近百年的欧式建筑里，梅兰芳曾在这里连演13天，小提琴家俞丽拿奏响的《梁祝》化蝶飞向世界……
为了更好探索音乐厅的别样开放，上海音乐厅此次在别具风格的2楼西厅咖啡吧及阳台、东厅画廊开设“海上蓝”下午茶，每场服务仅限10桌客人。即便是在没有音乐会的下午，观众仍然可以进入音乐厅，于阳光午后、充满艺术氛围的欧式建筑中，品味一顿精致的英式下午茶。
整套下午茶的设计宛如音乐与美食的“共舞”。清新的香梨慕斯宛如悠扬而抒情的唱诵，搭配焦糖芝麻酱的“重音”，节奏感此起彼伏；鹅肝姜饼配杏子酱的馥郁柔美之间，亦有飘逸灵动的风情；香草奶酪蜂蜜柠檬酱则颇具印象主义音乐风格，色调明亮，丰富的和声色彩描绘出清晨般的意境……
凯迪拉克·上海音乐厅总经理方靓表示，上海音乐厅始终致力于打开自身公共空间。“陪伴观众近10年的上海音乐厅公益品牌‘音乐午茶’，让观众每个工作日中午都可以走进音乐厅聆听音乐；音乐厅的4楼空间，也即将有新的展览‘何似在人间——新国乐沉浸艺术特展’开展；国风音乐现场‘海上生民乐’驻场演出也将拉开帷幕。上海音乐厅作为上海的文化地标，正向市民开放更多的公共空间，探索更多新业态，让音乐厅根植成为上海城市文化与生活的一部分。”（完）
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编辑：王笈
