中新网上海新闻11月12日电(麟眷 谢梦圆)全球磷虾油产业两大巨头——逢时(青岛)海洋科技股份有限公司(以下简称“逢时科技”)与挪威阿克海洋生物公司(以下简称“挪威阿克”)日前在第七届进博会期间联合发布了以海洋磷脂为基质的首款复合解酒护肝产品：逢时轻醒brother系列新品。 

　　该产品能够缓解亚洲人ADH(乙醇脱氢酶)及ALDH(乙醛脱氢酶)活性较低、95%的人群酒后出现的不适症状。

　　南极磷虾油富含海洋磷脂，具有水油双亲、自乳化特性，能够改善低溶解度和低渗透性物质的吸收。利用这种特性，逢时科技与挪威阿克强强联合，不断对南极磷虾进行高值利用研发创新，致力于把海洋磷脂打造成人体吸收各类养分的“加速器”，此次发布的“逢时轻醒”就是其中代表。

　　据逢时科技研发总监周芳介绍：将生物合成醋粉、天然植物萃取米糠脂肪烷醇成分与南极磷虾油进行纳米均质复合，构建海洋磷脂自乳化递送系统，“逢时轻醒”融合海洋生物、生物合成及天然植萃精华，配方科学优效，实现三重解酒护肝功效：外源补充、内源激活加长效养护。

　　该产品的成效原理是：生物合成醋粉外源补充ADH(乙醇脱氢酶)及ALDH(乙醛脱氢酶)，可在胃肠内直接分解酒精，阻断酒精进入肠道和血液，减少肝脏负担，宛如为人体装上解酒“外挂”；新食品原料米糠脂肪烷醇可激活肝脏细胞线粒体功能，内源助力双酶(ADH、ALDH)分泌，增强人体自身的解酒能力；南极磷虾油本身富含的磷脂、DHA、EPA、虾青素等成分，具有强大的抗氧化作用，能够清除酒精代谢过程中产生的自由基，改善宿醉反应；磷虾油与米糠脂肪烷醇联合使用，还能够促进脂肪代谢，长效养护肝脏。

 

 

　　整体而言，在海洋磷脂的作用下，“逢时轻醒”让相关成分协同增效，不仅实现了三重解酒的“即时”效果，还能实现保肝护胃的“长效”作用。

　　逢时科技负责人表示，将携手挪威阿克以“逢时轻醒”新品发布为新起点，立足磷脂乳化递送加合成生物技术，对南极磷虾油产业进行升级。一方面，利用南极磷虾海洋磷脂强吸收、高效营养细胞的特性，将其中的海洋磷脂成分作为基质，构建脂基递送体系，对更多营养成分进行复配添加，联合开发有助于抗炎、改善记忆力等功能的海洋磷脂复合产品，满足更多消费者多样化的健康需求；另一方面，要在海洋生物医药研发方向合力探索，深挖海洋磷脂药用价值，以引领性新产品拉动全球磷虾油产业提质增效。(完)

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编辑：谢梦圆