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创新峰会热议存量时代如何破局及数字化发展赋能
2023年03月31日 19:08   来源:中新网上海  

  中新网上海新闻3月30日电(记者 缪璐)为期3天的第二十届中国百货零售业年会暨商业创新峰会(简称:中国百货零售业峰会)重点围绕零售企业疫后恢复及发展策略、聚焦核心价值、盘活存量路径、提升数字化能力等方面展开。

  主办方中国百货商业协会数据显示,今年春节百货商圈销售和客流普遍比2022年春节有明显增长,大型商圈尤其明显,因其聚客能力更强,增幅平均在10%以上。“这些数据都向我们透露出,沉寂多时的线下消费迎来持续复苏。”中国百货商业协会会长范君表示,根据联合调查显示,85.7%的受访企业预计2023年销售额有望实现增长。

  中国百货商业协会和冯氏集团利丰研究中心的联合调查显示,2022年受访的百货零售企业中,85.9%的企业销售额下降;其中,下降幅度在10%以内的占26.3%,下降幅度在10%-20%的企业占31.3%,下降幅度超过20%企业占28.3%。相关数据显示,今年春节假期,全国消费相关行业销售收入与上年相比增长12.2%,与2019年春节假期相比年均提高12.4%,总体保持平稳增长态势。

  “存量时代如何破局”也是与会者探讨的热点话题之一,上海张园历史文化街区是上海静安置业(集团)有限公司历时四年精心打造的存量改造项目,也是上海市城市历史风貌保护和城市有机更新的标杆性项目。该项目改造秉承“以文化为魂、以人为本”的原则,“自从去年9月份设立之后,每当周末的时候整个区域客流增加了60%,两侧的商家营业收入增加了40%。”在29日的中国百货业峰会主论坛上,上海静安置业(集团)有限公司时筠仑表示,步行街的设立以及围绕步行街相关的活动其实是给整个商圈带来了极大的人流提升,而且整体人流的年龄层不断下降,现在在周末或者节假日主流的客群中,20岁左右的客群占比达到40%左右,变化非常明显。与此同时,多种艺术活动也不断提升整个街区的影响力。

  上海豫园商城通过对存量项目的创新升级也收获不菲的成效。例如,今年豫园商城做了52天的灯会,期间一共吸引了400万的客流,坪效产出比去年增长了42%,也基本达到了2019%的水准。“大量的零售店铺在整装焕新以后,结合山海奇遇记这样一个场景做足了生意。”上海豫园旅游商城(集团)股份有限公司总裁倪强表示,经过3年疫情的考验,豫园商城在经营上做了很多的调改,使得客群结构发生了非常大的变化,年轻客群占比超出了预期。“ 总结起来,无非就是人、货、场。将东方生活美学落地的八个关键词是传统初心、中西融合。必定出于传统但是不拘泥于传统,一定是具有国际化和当代化的表达,但是中学为启,西学为用。”倪强表示,在豫园商城18个老字号以及更多产品品牌经营中都进运用上述东方美学原则。

  本届大会战略合作伙伴天地慈总经理、品牌联合创始人范亨林表示,公司以传播中医文化,开创中华本草美容为己任,5年以来坚持以植愈妙方护肤为理念。今年除了小红书、抖音电商等版块稳定发展之外,将进军百货商场和专业美容院三条渠道共同发力,整个链路包括我们自己店铺后台都在积极探索,在研发方面将进一步运用数字化技术,包括整个生产中的酱、色、味等通过数字手段逐渐解决产品中的难题。

  谈及零售业趋势,中国百货商业协会秘书长杨青松在受访时表示,“零售在这几年一直是调改升级的主旋律,比如说线上新业态,新零售的模式,也来自于消费者的变化,如今的消费者已经变成全渠道的消费者,他们拥有比我们自己的员工甚至还丰富的消费知识,所以要求我们企业无论从服务的模式,商业的形象,IP商品组织管理都要进行一些革新。此次会围绕商业的调改升级,数字化改造,还有我们的文化和IP营销这几个重点展开,应该说全国主要的百货购物中心的企业都来参与分享交流。”

  作为具有广泛影响力的零售商高端交流平台,中国百货零售业年会暨商业创新峰会至今已举办二十届,搭建了政府、行业权威专家、企业思想交流和智慧分享平台,也成为优秀品牌、各类零售服务商展示传播和拓展渠道的有效对接平台。(完)

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编辑:缪露  

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