
中新网上海新闻4月1日电(宋歌 许婧)春光作序,美食为引。3月31日傍晚,“寻味上财,与你相约”2026年度美食品鉴活动在上海财经大学如约启幕。本次活动由学校后勤保障中心主办,以 “传承、创新、融合” 为主线,集中呈现近120道匠心菜品,邀请师生代表到场品鉴,共赴一场舌尖与文化的双重盛宴。

以食为媒,传递校园温度。上海财经大学后勤保障中心始终坚持以立德树人为根本,将餐饮服务深度融入人才培养全过程,系统构建以美食文化为载体的劳动育人体系。从新生暖心 “第一餐” 到国庆家国喜面,从校庆美食节到留校团圆餐,从 “舌尖上的节气” 劳动实践课到人气满满的上财夜市,再到本次美食品鉴活动,一餐一饭间,校园温暖与育人情怀交相辉映。
下午5时,活动在热烈氛围中拉开帷幕。校党委书记许涛,副校长刘庆生、党委副书记周国良、副校长靳玉英出席活动,各学院及相关职能部门负责人、教师代表,以及来自复旦大学、南京大学、同济大学、上海师范大学等兄弟高校餐饮服务团队同仁共同到场见证。
三大主题展台,尽显美食匠心。活动现场设置三大特色展区,各具巧思、相映成趣。寻味上财 “天工人巧日争新” 创新之味展台,60 道食堂原创菜品惊艳亮相,新潮搭配、年轻口味、新鲜体验,充分展现食堂厨师团队锐意创新的活力与实力。“人间有味是清欢” 传承之味展台,30道经典招牌菜重磅回归,每一道菜品都承载着上财人的舌尖记忆,是时光沉淀的老味道,更是食堂匠心坚守与师生味觉乡愁的深情交汇。“万紫千红总是春” 融合之味展台,30道精致中西点心荟萃一堂,酥香、绵密、清甜交织,融合与创新碰撞出别样精彩。
师生们在工作人员指引下有序取餐、品鉴交流。活动现场,师生代表共同参与投票评选,从60道创新菜品中遴选出最受欢迎菜品,入选菜品将作为本学期新增特色菜品,长期入驻学校各大食堂,让师生以舌尖为尺,把心仪之味留在日常餐桌。
本次美食品鉴会既是一场味蕾盛宴,更是一堂生动的美食文化课。后勤保障中心以食为桥,将美食品鉴与文化浸润、素养提升紧密结合,让烟火气成为美食育人的温暖底色。活动评选结果将通过上海财经大学后勤保障中心微信公众号公布,入选菜品将于近期在各食堂正式上线。未来,学校后勤保障中心将持续推出更丰富的美食、更优质的服务、更多元的育人活动,让美食陪伴成长,让劳动点亮青春。(完)
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编辑:谢梦圆






