中新网上海新闻6月9日电(郑莹莹)南翔小笼、枫泾丁蹄、崇明老白酒、龙华禅食……上海的非遗美食历史悠久、品类繁多,囊括大部分市民熟知的老字号企业。去“小绍兴”点一客白斩鸡,到“功德林”尝一口金刚火方、再往城隍庙买一包五香豆……从上海街头到饭店厅堂,或是居家亲手烹制,非遗美食就在身边。

“与非遗同行 享非遗好物”2023上海非遗购物美食节于6月9日至6月30日举行。这场“非遗盛会”集合了非遗集市、网络展销、趣味互动等形式,展现上海非遗传统文化的魅力。作为本次活动的“重头戏”,主办方日前向广大市民游客发出“非遗美食推荐官”召集令,邀请大家一起推荐非遗美食。
即日起至6月30日,市民游客只需拍下非遗美食或非遗美食技艺上传至个人抖音账号,在描述中添加“#我是非遗美食推荐官”话题标签,同时“@非遗来了”即可参与活动。需要提醒的是,视频中必须配有非遗美食推荐词,同步讲述或后期配音皆可。单个视频点赞量前5名的参与者将获得“最佳非遗美食推荐官”称号,并可得到一份上海非遗美食文创礼品。
本次活动中,国家级非物质文化遗产“独脚戏”代表性传承人、上海市人民滑稽剧团表演艺术家王汝刚将作为“第一棒”,担任非遗美食首席推荐官。深谙上海本土文化的王汝刚以“滑稽王小毛”栏目家喻户晓,他将号召更多市民参与,陪伴大家一同探寻“魔都”非遗美食。
上海市文旅局非遗处负责人表示,非物质文化遗产最大的特点就是要与人民生活产生链接,我们希望能让民众更加广泛地了解参与并且体验,所以发起“非遗美食推荐官”召集令,鼓励大家都来参与,并把参与和体验的过程记录下来,“老百姓通过自己参与,可以更深入地了解我们身边的非遗,这也是发起活动的主要初衷。”

除了尽享非遗美食,还能尽情“买买买”。京东中国特产·上海馆为本次活动专门开设了线上“非遗购物节”专题。在海上文创中华艺术宫店、东方明珠店,丰富有趣的非遗类文创产品将在“非遗购物节”快闪专柜缤纷亮相。(完)
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编辑:郑莹莹