
中新网上海新闻2月9日电(汤彦俊)随着元宵节的临近,上海老字号汤圆开始热卖起来。老字号王宝和的全手工蟹粉鲜肉汤团每年都吸引了众多顾客前来品尝,感受经典与匠心的完美融合!

王宝和,作为沪上知名的老字号品牌,始终秉承着“匠心传承,品质至上”的理念。其蟹粉鲜肉汤团,更是将王宝和蟹宴的精髓融入其中,成为元宵佳节不可错过的美味。

馅料讲究:选用爱森品牌纯精猪肉,搭配每日新鲜现拆的蟹粉,严格遵循10:3的黄金配比,蟹香浓郁,鲜肉多汁,口口都是鲜上加鲜!

皮子Q弹:精选泰国进口精制糯米粉,从和面、揉面到包制,均由经验丰富的点心师傅手工完成,煮好的汤团香喷喷,糯滋滋,韧而不烂,口感绝佳。

王宝和的蟹粉鲜肉汤团,不仅是一道美味佳肴,更承载着人们对团圆美满的美好期盼。咬上一口,蟹油满满,蟹香四溢,瞬间唤醒味蕾,带来满满的幸福感。(完)
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编辑:汤彦俊