中新网上海新闻11月5日电(郑莹莹)2025年第十三届上海市“中华杯”教师职业技能竞赛——黄浦赛区健康美食创新大赛近日在中华职业学校校园内举办,大赛以“健康美食”为主题,推动“舌尖上的健康”成为新时尚。

活动由上海中华职业教育社、上海市人力资源和社会保障局、上海市教育委员会主办,黄浦中华职业教育社、黄浦区人力资源和社会保障局、上海市餐饮烹饪行业协会、黄浦职教集团、黄浦区就业促进中心、中华职业学校、上海市商贸旅游学校承办,上海磊睿信息科技有限公司、上海黄浦区黄埔职业技能培训学校、上海玖月粮仓品牌管理有限公司、上海食文化研究会素食文化专业委员会协办。
黄浦区副区长王槐在活动上鼓励学生走出校园,融入社会,在实训培训、校企合作、产教融合、促进就业、创新创业等方面进行探索和尝试。

经过多轮激烈角逐,各奖项花落各家。来自和记餐饮的杨海和上海市商贸旅游学校的刘嘉禄,分别摘得专业一组、专业二组健康美食创新大赛的一等奖。
中华职业学校副校长林晨旭在赛事总结中称,智慧厨房的普及、烹饪工艺的革新、食材搭配的科学化,都为美食创新提供了广阔空间。本次竞赛不仅是对选手烹饪技能的一次全面检验,更是对职业教育成果的一次集中展示。活动方通过“以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促建”,不断提升职业教育与行业需求的契合度。(完)
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编辑:王丹沁






