中新网上海新闻12月13日电(谢梦圆)12日，第二届中法碳中和合作峰会在沪举办。会上中法企业代表、地方政府及产业园区相关负责人，分享绿色减碳经验与成果，探讨当前国际局势下中法在“双碳”合作的机遇与挑战以及未来合作前景。

本届峰会举办之日正值《巴黎协定》达成7周年之日、法国驻中国大使罗梁(Laurent BILI)表示，7年前的今天，各国齐聚巴黎，为限制全球变暖达成《巴黎协议》。协议的签订不仅唤醒了世界对气候变暖现状的重视，也凸显了多边主义是应对全球性挑战的最好武器。为推进《巴黎协定》全面有效落实，中法应深化务实合作，借助法国企业的前沿技术和专业能力助力中国实现“双碳”目标，在国际社会探索应对气候问题过程中发挥引领带动作用。

在低碳发展要求下，中法已在不同领域开展合作，其中食品领域不容忽视。法国食品与环境科学博士、法企中心副主任郑善强在会上发布了《法国农业食品行业及其在中国的发展报告(2022)》，他介绍了该报告是由法企中心与中国食土商会合作编撰，第一次向中国读者全面展现了法国及其12个本土大区农业食品行业的概况，并重点介绍了法国如何应对农业食品行业面临的一系列中长期的挑战，包括气候变化、生态和环境转型所带来的系列挑战，“法国是农业食品生产大国，美酒美食享誉全球，各类农食产品深受中国消费者欢迎，是中国重要的进口食品来源地之一。如果站在更高的角度看，农业和农业食品产业对全球气候变暖影响非常大，约占全球温室气体排放总量的四分之一，如何加快推动食品产业的碳减排进程、早日实现‘碳中和’是无法回避的问题。我们深信这将是未来中法农业和农业食品行业深度合作的一个重要方面。”

“肉类生产了大量的碳足迹，今天很多人都在讲吃更少的肉来避免碳排放。科普利信覆盖所有猪肉生产线的猪场合作社，对碳排放有很大影响，因此大家都认为肉类生产商有很大责任，政府也给了我们这个行业很大压力，甚至是关闭相关公司来减少碳排放。”科普利信中国环境总监余本笃(Benoit de Vulpillieres)以法国猪肉肉类合作生产商科普利信为例，介绍了肉类行业如何在减少一个地区碳足迹方面发挥重要作用。

食品领域只是中法携手应对气候挑战的一面，在文化宣传方面中法也已进行合作。“我们希望在中国上映一部90分钟的纪录片。在过去的10年中，环保这一块其实没有太多的纪录片放映或者是发布”法国资深影视制片人娜塔莎·德维莱尔认为每个行业对于实现碳中和都至关重要，影视片这个行业有非常强大的力量。会上，她介绍了中法合作纪录片《2060零碳中国的绿色之旅》的项目计划，“纪录片分三集，第一集关于食物，在这上面如何实现循环的农业，如何实现有机农业，大家也知道每个地方都有有机食物的商店，在中国也一样，我们都可以买到有机的食物，为什么有机食物会更贵呢？水的消耗以及我们脱碳的努力。”

法国驻上海总领事王度(Joan VALADOU)表示，应对气候变化挑战是法中两国的共同目标，也是两国战略伙伴关系以及两国元首交换意见时的核心议题。两国比以往任何时候都更需要加强法国和欧洲与中国之间的交流，以应对气候、生物多样性或防治流行病等重大全球性挑战。(完)

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编辑：谢梦圆