中新网上海新闻5月18日电(谢梦圆)“保温杯里泡枸杞”这句养生调侃,曾是中国国民健康意识的朴素注脚。然而,随着今天的消费者追问“哪种枸杞营养成分更高”“不同体质的人该喝哪种枸杞原浆”,一种消费跃迁已然发生——国民健康消费正从“基础营养补充”向“科学精准营养”演变。
这一变化在近日举办的2026 NHNE中国国际健康营养博览会上得到了集中呈现。作为行业的重要交流平台,本届展会在国家会展中心(上海)汇聚了来自全球30多个国家和地区的1200余家企业,覆盖营养补充剂、功能性食品等十余个细分领域,上万种健康产品同台亮相。热闹背后传递出清晰的信号:大健康产业的竞争逻辑正在改写,品牌不再满足于“功能罗列”,而是转向场景化和精细化服务。

这种转变并非凭空而来。据行业数据显示,中国营养及健康食品市场规模持续扩大,但粗放式的产品供给与精细化消费需求之间的错位也日益突出。消费者不再愿意为一瓶“包治百病”的复合维生素买单,他们需要的是针对自身年龄、体质、生活方式的精准方案。精准营养不该是营销话术,而必须是一场基于严谨科学与品质检验的长期实践。
从行业宏观趋势看,精准营养崛起背后是多重利好因素叠加。“健康中国”战略深化、银发经济崛起,为行业开辟新增长空间;消费者健康认知升级,从“被动治疗”转向“主动预防”,从“泛补”转向“精准补”;技术创新持续突破,多组学、递送技术等赋能产品研发,推动精准营养从实验室走向大众。
但与此同时,行业仍面临标准不完善、研发投入不足、概念炒作等挑战,唯有坚守科学本质、以真数据和严标准为支撑,才能在激烈竞争中站稳脚跟。
在展会现场,被欧睿国际认证为“全国磷虾油连续3年销量第一的国货品牌”——逢时科技旗下品牌逢时VIK,就用实际行动诠释了这种实践。认准Omega-3赛道后,逢时VIK选择用“真数据”与“严标准”穿透市场迷雾。其全球首发的两款新品,精准切中了当下中国消费者最痛的两个场景:骨骼肌肉健康与视觉疲劳。

针对全球17亿肌肉骨骼疾病人群(来自世界卫生组织数据)“补不进、留不住”的难题,该品牌推出了全球首款纯动物双肽协同的精准肌骨营养品——双肽高钙小分子蛋白粉,一方锁钙、一方促吸收,配合柠檬酸钙、牛初乳等5大营养矩阵,争取让补钙落到实处。
而针对中国3.6亿干眼人群,逢时VIK带来了视轻松叶黄素酯磷虾油。该产品采用液态软包技术隔绝空气,保留活性,进入人体后快速溶解起效,通过独具优势的“磷脂递送”技术,将叶黄素酯与玉米黄质以5:1黄金配比搭载于南极磷虾油的天然海洋磷脂中,形成磷脂型叶黄素酯,实现6.4倍高效吸收。
从骨骼到眼睛,逢时VIK的案例揭示了一个趋势:未来的健康消费品,必须嵌入具体的生活场景,用可验证的临床数据解决真实痛点。
站在“十五五”的开局之年回望,国民健康消费的升级已不可逆。从“泛泛进补”到“科学靶向”,从“千人一面”到“一人一策”,这场跃迁需要企业具备更深的研发定力与更强的诚信底线。展会上的万种产品终将进入千家万户,而能够最终留在消费者手中的,必定是那些经得起数据推敲、场景检验的精准营养方案。当“凭感觉养生”让位于“看数据养身”,大健康产业才能迈入发展新阶段。(完)
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编辑:李秋莹






