中新网上海新闻7月3日电(李佳佳 张亨伟 娄瀚锟)每年7月18日前后，上海合庆火龙果庄园第一批果实便迎来成熟的时节。这个日子，陈红霞记了十几年。

　　并非日期多特别，而是她知道，在此之前，她要迎接两大挑战：上海夏季多发的台风，以及冬季接近零度的低温。火龙果大棚能否顺利顶住台风和寒冻，每次都像一场考验。

　　陈红霞是农民出身，大学毕业后分配进了国企。后来她和先生一起深耕益生菌行业，按照常规发展路径，职业生涯本可以稳步前行，但她最终选择回归田间地头。

　　“从心底对农民、农业、农村有深厚的情感。”她出于本心地“想把所学、所经历、所悟用在土地上，让农民活得体面有尊严”。

　　合庆火龙果庄园的产品按不同品类定价，部分专研细分礼品渠道，售价可高于市面普通火龙果许多。上海市农业科学院农业科技信息研究所研究员马佳博士跟踪研究了十几年，找到了其中的答案。合庆火龙果找到了一条细分赛道，即通过酵素深加工切入大健康市场，亩产值可以突破30万元。

　　“农产品想要提升效益，走深加工路线、提高产品附加值是关键。”陈红霞坦言。

　　目前庄园形成了多元营收结构：鲜果种植贡献基础收入，农产品深加工成为主要收益来源，文旅、研学相关业务作为补充。这样的结构也有着清晰的规划：短期依靠鲜果销售、文旅研学保障日常运转，长期依托深加工产品实现稳定增收，支撑产业持续发展。“农业是国家的根基，农业强，国家发展才有底气。立足火龙果特色，夯实农业根基，以产业活力助推乡村振兴。” 这是深耕农业十余载，刻在陈红霞心底的信念。(完)

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编辑：李秋莹