中新网上海新闻8月18日电 （记者 王笈）“人生不设限与非常规美味——《你家就是米其林：100道轻奢料理》新书分享会”16日在上海BFC外滩金融中心举办，法国料理作家、知名主厨菲比回顾了本书的创作缘起，分享了关于美食、生活和爱的精彩人生故事。
《你家就是米其林：100道轻奢料理》新书分享会。 主办方供图
《你家就是米其林：100道轻奢料理》以隐身在巴黎巷弄里的餐酒馆为引，窥看法国的饮食文化与美食艺术，再借由百道食谱，包括经典法式料理、餐酒馆人气佳肴、米其林星级美食、菲比独创料理、融合料理等，倾吐对法国料理的衷情，并教读者如何在家轻松炮制宛如米其林餐厅一般的好气氛与好料理。
《你家就是米其林：100道轻奢料理》书影。 团结出版社 供图
在团结出版社有限公司常务副社长赵晓丽看来，菲比以专业的视角和闯荡欧洲美食界的经历，用家庭烹饪的温情，打破了“高级料理”与“家常便饭”的界限，“真正的米其林精神，不在于食材的昂贵或摆盘的华丽，而在于对食材的尊重、对家人的关爱，以及对生活品质和细节的执着追求。相信每一位翻开这本书的读者，都能从中找到属于自己的‘米其林时刻’。”
《你家就是米其林：100道轻奢料理》作者菲比。 主办方供图
菲比坦言自己热爱不断创造与尝试，“人一定要找到自己真正喜欢的事，并为之全力以赴。只要不放弃，人生就永远没有上限。”她还分享了充满温情的“父亲的罗宋汤”故事、游历巴黎时的难忘记忆，并表示书中的100道食谱对应着100次美味之旅，希望能为读者提供一份实用的法国巴黎美食指南。（完）
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编辑：李秋莹
