中新网上海新闻8月14日电(徐明睿)近日，2022年上海咖啡文化周线下活动——“2022年上海咖啡文化生活节”在BFC外滩金融中心揭幕，现场集咖啡文化集市、咖啡新品发布、咖啡沙龙分享等活动为一体，吸引了各路咖友驻足畅饮。

　　据BFC统计，近70家人气咖啡品牌亮相此次咖啡生活节，每一个团队都卯足了劲，展现各自对上海咖啡文化的情结。“咖啡+展演”“咖啡+电竞”“咖啡+文创”“咖啡+老字号”等各类跨界文化元素，呈现了咖啡与生活碰撞的各式火花。OATLY作为燕麦植物基领先品牌，为消费者带来好吃又健康的燕麦植物基美食。OATLY还在现场重点推出了首款0乳糖、0反式脂肪的植物基雪糕——燕麦雪糕，解锁了更多茶咖应用场景。

　　夜幕降临，咖啡市集的人气依旧不减，人们在各点位打卡，拍照、直播，无畏热情，只为享受咖啡带来的愉悦心情。

　　就在咖啡市集如火如荼的同时，BFC外滩金融中心的露台上也精彩纷呈。上海咖啡文化周邀请咖啡产业重磅嘉宾和咖啡赛事获奖冠军，以及各咖啡知名品牌连锁代表齐聚“2022上海咖啡之夜”，欢聚一堂，展望未来。 

　　众所周知，上海咖啡文化和咖啡产业的繁荣，离不开从业者的辛勤付出与努力推动。近期，由上海文化创意产业促进会和上海市食品行业协会咖啡专业委员会共同发起的“2022年度咖啡行业领军人物”评选，从突出贡献、示范效应、社会影响等方面综合评选出了10位领军人物，涵盖了咖啡连锁品牌创始人、咖啡公益负责人、优秀咖啡师、供应链企业家等，并在“咖啡之夜”予以表彰，肯定并认可他们多年的奋进和耕耘。

　　“领军人物”中最年轻的李佳慧从业近10年，从一名默默无闻的咖啡师到如今披荆斩棘，成为星巴克全球首位女性烘焙大师，她坦言是心中不灭的好奇心促使着她不断前进。在团队的扶持和鼓励下，她精心钻研，在国际咖啡舞台上展现了中国女性的才华，她相信所有“领军人物”都因对咖啡的热爱而奋力奔跑，像他们一样的咖啡人有很多，也因此中国咖啡能不断再攀高峰。

　　今年正值世界咖啡师大赛中国区比赛20周年，活动现场，也为历年中国区冠军进行了颁奖。2021比赛的全国冠军潘玮告诉澎湃新闻，上海咖啡店一直是业内人士学习的对象，不论店铺环境、陈列还是菜单、产品设计，都走在行业前沿，已经在杭州开店的他诚挚地说：“在上海开店是我的目标，坚定不移。”

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编辑：徐明睿