中新网上海新闻8月27日电(缪璐)在“健康中国2030”战略深入推进、消费者健康意识加速觉醒的当下，从户外运动到传统食品消费，从生殖健康到全生命周期管理，“健康”正以超越品类边界的方式，重新定义消费市场的底层逻辑。

　　当“户外”成为健康消费的高阶表达

　　近日，亚玛芬体育的财报数据令人瞩目。2026年第二季度收入16.33亿美元，同比增长32%；营业利润跃升至1.92亿美元，增幅达339%。更值得关注的是三大业务板块全线发力——户外功能性服饰收入增长32%，山地户外服饰及装备增长37%，球类及球拍装备增长24%，所有板块、区域及渠道均取得双位数增长。

　　这一组数字的背后，是全球消费市场一个深层结构变化：户外运动不再是专业运动员或少数爱好者的专属领域，而是正在成为中产阶级健康生活方式的标配。始祖鸟的全渠道业务表现卓越，萨洛蒙鞋服持续交出出色成绩单，威尔胜网球360有效助力增长提速——这三个品牌分别对应着高端户外、山地运动和球类竞技，覆盖了从专业到大众、从极限到日常的健康生活场景。

　　亚玛芬体育全球首席执行官郑捷将其归结为“高端户外运动市场持续向好的发展环境”。但这个“环境”的形成并非偶然。当“健康中国2030”深入推进，当消费者对久坐、亚健康、心理压力的焦虑日益加深，走向户外、走向运动，便成为最朴素也最有效的健康解决方案。亚玛芬体育恰好站在了这个结构性趋势的潮头。

　　亚玛芬财报中提到的“全产品线的全面增长”，本质上正是消费者对主动健康生活方式投票的结果。

　　食品企业的“被动”与“主动”健康化

　　近日，旺旺集团同时释放了两个信号。第一个信号是“听劝”——面对消费者对减糖减脂的呼声，推出低糖、低脂、高钙的改版旺仔牛奶。第二个信号是“跨界”——战略投资新锐宠物品牌毛星球，正式入局千亿宠物消费市场。

　　从回应消费者“减糖”呼声“听劝”改版经典产品，到“跨界”入局前景诱人的宠物行业。一系列动作表明，食品行业巨头旺旺集团正锚定消费新趋势，推动多元化战略布局。

　　旺旺集团起步于1962年成立的宜兰食品工业股份有限公司，并于1983年创立旺旺品牌。得益于大陆庞大消费市场支撑，旺旺集团自上个世纪90年代初期“登陆”以来稳步成长，截至目前在海内外拥有35家生产基地、千余条不同品类生产线，足迹遍布亚洲、非洲、北美洲、中南美洲、大洋洲、欧洲70个国家和地区。

　　两个信号指向同一方向：旺旺正在将“健康”植入企业基因。从Fix XBody的轻控体健康零食，到爱至尊的低GI银发食品，再到贝比玛玛的有机婴幼儿米饼，旺旺构建起覆盖从婴幼儿到银发群体的全生命周期健康产品矩阵。2025年底成立的旺旺健康研究中心，汇集60余名研究员，聚焦保健营养、特医营养两大方向，则标志着健康化从产品表层深入研发底层。

　　近年来，全球消费市场正经历深刻变革——消费者健康意识快速觉醒，“配料表时代”来临，传统食品行业面临转型升级的系统性考验。作为拥有60余年积淀的老牌企业，旺旺集团主动拥抱这一变革趋势，以加速产品迭代、精耕健康赛道、多元产业布局、强化研发创新等方式，系统性推进多元化战略。

　　旺旺的多元化并非盲目扩张，而是基于“健康”这一核心逻辑的延伸。宠物食品与人类食品在研发、供应链、品控上的相通性，使其跨界宠物赛道具备了底层协同。而私域电商布局的加码，则是在渠道端构建与健康消费者的直达通路。

　　旺旺健康研究中心负责人陈俊江表示，中心融合现代营养学、合成生物学与精准检测技术，精准对接《国民营养计划(2017—2030年)》与全生命周期健康需求，聚焦保健营养、特医营养两大方向，打造全龄营养产品矩阵。中心依托集团60余年产业积淀和全球供应链优势，持续输出兼具科学证据与市场价值的高品质健康产品，助推中国食品产业健康化、科学化、高端化转型。

　　渠道模式的同步升级，也是旺旺战略升级的重要一环。目前集团正探索加大私域经济布局，通过私域电商更低成本获客、更精准用户触达的特点，构建与消费者更紧密的直达通路，在“流量时代”中沉淀品牌自有用户资产。

　　旺旺集团相关负责人表示，作为一家伴随几代人成长的企业，旺旺始终把“回应消费者不断升级的健康需求”作为发展的核心牵引。近年来，集团紧跟“健康中国”战略与“三减三健”导向，成立健康研究中心，持续完善覆盖婴幼儿、年轻群体到银发人群的全龄段健康产品矩阵，并推动经典产品向低糖、低GI与清洁配料升级。直面多变环境，旺旺集团以4.14亿消费者触及数、连续多年入围“中国消费者首选品牌前十”的稳健品牌影响力为基础，主动拥抱消费新趋势，以系统性产品升级回应市场关切，从多元化战略中汲取发展新动力。

　　如果说亚玛芬体育的健康叙事是“向外走”——走向山野、走向球场、走向更主动的生活方式，那么旺旺的健康叙事则是“向内修”——改造配方、重构产品矩阵、精耕细分人群。

　　在“被忽视的角落”建立标准

　　达巢生物近日发布达优膜Reco12，代表的是健康消费的第三个维度——精细化深耕。

　　这款瞄准备孕女性健康养护的产品，其核心理念是：备孕不应只停留在“补营养”的泛化层面，而需要一套有完整生理逻辑、有系统科研验证的精细化方案。

　　达优膜Reco12传承“君臣佐使”的中医智慧，以海洋源生物为核心组分，辅以茯苓多糖、芍药苷等协同增效，更依托全球开源AI智库和深度学习体系完成天然活性化合物定向筛选，并在完整组方确定后进行系统验证。

　　达巢的路径与旺旺、亚玛芬截然不同。它没有旺旺的规模优势，也没有亚玛芬的品牌势能，但它选择了一条更难的路——在长期被忽视的细分市场中建立科研标准。从“补营养”到“系统方案”，达巢代表的正是健康消费从“泛化”走向“精准”的趋势。

　　眼下，健康消费已经完成从“小众”到“主流”的跨越，正在从“加分项”演变为“必答题”。

　　亚玛芬体育代表了健康消费的“广度”——户外运动市场的高速增长，说明消费者愿意为健康生活方式支付溢价；旺旺集团代表了健康消费的“宽度”——从人类食品到宠物食品，从经典产品到健康子品牌，健康正在重塑传统消费巨头的产品边界；达巢生物代表了健康消费的“深度”——在细分垂直领域以科研建立壁垒，回应此前被忽视的健康需求。

　　三个维度相互印证，共同揭示了健康消费的结构性升级：消费者不再满足于单一的健康产品，而是追求覆盖生活方式、饮食营养、特定场景的全方位健康方案。(完)

注：请在转载文章内容时务必注明出处!   

编辑：王丹沁