中新网上海新闻4月27日电(徐明睿)4月26日是妙可蓝多的“工厂开放日”。记者受邀参观了妙可蓝多位于上海金山的现代化生产工厂。据介绍，作为中国单体最大的奶酪工厂，该项目包括50条以上的智能化生产线，100套以上生产、研发、检测设备，能够年产奶酪棒、芝士片、黄油、奶酪酱、芝士慕斯杯等各类奶酪产品8万吨。工厂拥有十万级洁净车间环境，全程实现智能自动化生产。

　　妙可蓝多的高端乳制品(奶酪及奶酪制品)检验检测平台是目前国内最先进的奶酪产品检测平台。可以实现奶酪产业链质量检测、产品质量风险监控、新品开发质量检测等，保障了产品质量的安全、稳定。

　　截止2022年底，妙可蓝多在全国已经布局五座高品质现代化工厂，分别位于上海金山、上海奉贤、吉林、长春、天津。(完)

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编辑：徐明睿