中国新闻网-上海新闻
上海分社正文
《音乐之声》新春下午茶亮相申城
2024年02月02日 09:56   来源:中新网上海  

  中新网上海新闻2月2日电(记者 范宇斌)2月1日,在享有“建筑物中最高餐厅”美誉的天之锦,J酒店上海中心携上海音乐剧艺术中心开启年度战略合作。 

《音乐之声》新春下午茶。 J酒店上海中心供图
《音乐之声》新春下午茶。 J酒店上海中心供图

  演艺大世界·上海音乐剧艺术中心是中国首个音乐剧院团,是打造中国音乐剧3.0全产业链时代的音乐剧平台型企业,引领中国音乐剧市场的更大发展,更为沪上文化氛围添彩。

  此次合作,双方将充分整合优势,通过资源共享、产品共创等形式,携手打造文旅精品,推动文化和旅游的深度融合,深化上海文化品牌建设,打造上海城市文化名片。

《音乐之声》新春下午茶。 J酒店上海中心供图
《音乐之声》新春下午茶。 J酒店上海中心供图

  首期联手呈现《音乐之声》新春下午茶也在当天正式发布,由J酒店上海中心行政副总厨程术打造。程术曾多次以裁判、教练的身份出席世界代表性甜品大赛,将百老汇英文原版经典音乐剧《音乐之声》中经典曲目《Do Re Mi》《雪绒花》与剧中雪山、音乐元素等融入甜点创作,多款饱含巧思的创意小点盛放于钢琴键盘造型的展示架上。

  甜品雪绒花以贯穿音乐剧的主题色蓝色为基调,巧克力脆片包裹冻芝士慕斯蛋糕,顶部装饰有米纸花瓣,宛若雪绒花般娇嫩。玉龙以《音乐之声》故事发生地阿尔卑斯山脉为灵感,球形白巧克力慕斯搭配热情果夹心,一口咬下清新爽口。哆来咪的造型格外别致,音符巧克力牌点缀于栗子蛋糕上,悦动的旋律呼之欲出。旋律则用巧克力和糖制成光碟和吉他装饰,点缀于咖啡巧克力泡芙上,奏响一场独特的云端音乐会。

  此外,酒酿圆子布丁、牡丹虾与山楂、鸡粒鲍鱼酥及莲藕酥等多款咸点及中式点心加入新春红色元素,精选当季时令食材,打造视觉与味觉双重享受。

  2月6日至25日,上海音乐剧艺术中心原版音乐剧《音乐之声》将温暖回归上海美琪大戏院,持续为上海市民带来世界级的视听享受。(完)

注:请在转载文章内容时务必注明出处!   

编辑:范宇斌  

本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
常年法律顾问:上海金茂律师事务所