中新网上海新闻9月21日电 (记者 许婧)酒店洗涤服务关系住客体验、公共卫生与行业信誉。推动行业高质量发展,既要守住卫生安全底线,也要推动供需双方在标准、质量、服务与价值方面形成更多共识。21日,《共创酒店行业布草复用卫生倡议书》暨“上海合理洗涤成本测算模型”发布会举行。

当前,酒店住宿业对布草卫生、洗涤品质、交付效率与服务稳定性提出了更高要求。与此同时,行业也面临标准要求持续提升、市场价格竞争加剧、供需协同仍需深化等现实课题。如何在保障住客卫生安全的前提下,让服务标准、质量要求、成本投入与责任边界更加清晰,成为酒店与洗涤企业共同关注的话题。
河北省洗涤行业协会会长、全国医疗洗涤保洁分会会长戴贺平代表联合发布方,宣讲了《共创酒店行业布草复用卫生倡议书》核心内容。倡议书围绕依法合规、能力动态评价、标准与质检明确、供需协同、价格与服务匹配、风险前置控制等方面提出倡议,呼吁酒店、洗涤企业及相关各方共同参与布草卫生管理。
戴贺平表示,酒店布草复用卫生不是某一方单独承担的任务。酒店需要明确需求与验收标准,洗涤企业需要以专业能力和规范流程守住卫生质量底线,双方更应在布草周转、污渍处理、旺季保障、异常处置等具体场景中加强前置沟通和协同管理。只有把标准讲清楚、把流程做扎实、把问题解决在前面,才能共同保障住客的卫生安全与服务体验。
当天,来自河北、山东、辽宁、重庆、河南、浙江、江苏、安徽、江西、粤港澳大湾区、四川等地行业协会代表共同签署倡议书,并以寄语表达了推动行业规范发展、质量提升与协同共治的共同愿望。
上海合理洗涤成本测算模型同步发布。上海洗染业协会酒店洗涤专委会主任徐希明表示,模型不是统一定价工具,也不是为市场设定“一口价”,而是希望为酒店与洗涤企业提供一套更透明、更专业、更便于沟通的成本分析框架。
据介绍,该模型从酒店洗涤服务全流程出发,重点关注人工、水电气等能源消耗、洗涤化料、设备折旧与维护、场地、物流配送、质量检验、管理投入、环保安全等关键成本要素,并结合布草品类、服务半径、收送频次、质量标准、旺淡季变化及应急保障等实际变量进行分析。
徐希明表示,洗涤服务不是简单地“把布草洗干净”,而是覆盖收运、分拣、洗涤消毒烘干熨烫、折叠包装、仓储配送、质量检验及应急保障等多个环节的系统服务。合理洗涤成本测算模型的价值,在于帮助供需双方把服务内容、质量标准、真实投入和责任边界看得更清楚、谈得更明白,为市场化协商提供参考依据。
据介绍,《共创酒店行业布草复用卫生倡议书》与上海合理洗涤成本测算模型两项成果分别从卫生管理和成本价值两个维度,为行业提供了新的协同基础:前者强调共同守住卫生安全与质量底线,后者倡导价格与服务相匹配、投入与责任相对应。
未来,各方将围绕倡议书和成本测算模型的推广应用,持续开展交流、培训与实践探索,推动酒店与洗涤企业在更透明、更理性、更可持续的合作机制下,共同提升布草卫生管理与服务保障水平。(完)
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编辑:王丹沁






