中新网上海新闻11月6日电(高志苗 吴天宇)“粟说千年·沪见新篇”米脂小米高质量发展交流推介暨上海产销对接活动5日在中国金融信息中心举行。此次活动既是米脂特色现代农业的一次精彩亮相，也是沪陕协作、双向赋能的生动实践。来自沪陕两地的政府部门、专家学者、企业客商等150余人齐聚黄浦江畔，共话米脂小米从黄土高原走向长三角市场的产销协同之路。
活动现场。主办方供图
陕西省榆林市米脂县地处黄土高原腹地、无定河中游，因“其地有米脂水，沃壤宜粟，米汁淅之如脂”而得名，境内出土的碳化粟粒印证了数千年小米种植史。近年来，米脂把小米产业作为富民强县的首位产业，围绕“自主化育种、标准化种植、规模化加工、品牌化营销”全链条发力。目前，全县谷子加工能力突破20万亩，综合产值突破22亿元、品牌价值达32亿元。
与会专家认为，米脂小米既承载着千年农耕文脉与红色记忆，也蕴含丰富的健康价值，是兼具“文化牌”与“健康牌”的特色农产品。推动产业高质量发展，既要深挖陕北民谚、非遗民俗等文化根脉，讲好品牌故事，也要顺应大健康消费升级趋势，面向特定人群精准开发功能食品，并以农文旅融合拓展消费场景、以年轻化传播出圈、以标准化生产和渠道适配打通一线市场。
活动现场，米脂县小米营养健康食品深加工暨智慧供应链项目、年产300吨小米醋加工二期项目、小米汁饮品生产合作运营项目等六项合作项目相继签约。从线下到线上，活动现场的电商团队向屏幕前的广大观众热情推介小米、苹果、红薯等米脂特色农产品，活动单日累计销售额超过65万元。
本次活动由中共米脂县委、米脂县人民政府主办，中国金融信息中心、中国经济信息社陕西中心支持。(完)
注：请在转载文章内容时务必注明出处!
编辑：李秋莹
