中新网上海新闻10月23日电(记者 姜煜)2023年金秋,多场“西班牙橄榄节——超市推广活动”在京沪两地举行,点燃了当地美食爱好者对这种西班牙健康食品的热情。
10月20日,一场以“西班牙橄榄”为主题的白领午餐品鉴会在上海DeliLife食和家精品超市举行,活动旨在向当地消费者全面介绍西班牙橄榄的营养价值以及核心属性,充分展示西班牙在橄榄生产和出口方面的悠久传统和历史,突出橄榄的核心属性:“食分”营养 ,“食分”滋味,让中国消费者们更多地了解、食用并分享西班牙橄榄。

现场菜品由来自西班牙的大厨Marcos Ramos亲手烹饪。无论是牛油果橄榄土司、橄榄蔬菜三明治等适口而美味的橄榄Tapas,还是火腿橄榄沙拉、大虾橄榄沙拉等营养又清爽的橄榄沙拉,亦或是一串串诱人的橄榄串儿,都充满着浓浓的地道西班牙风味,为受邀参加活动的来宾们带来一场舌尖上的旅行。
西班牙食用橄榄对多数国内消费者而言也许有些陌生,然而在西班牙,橄榄除了压榨橄榄油外,还会被人们从树上采摘后精挑细选将高品质的果实腌制成食用橄榄。食用橄榄营养天然,既可以作为美味的零食或者酒伴侣,也能够在烹饪中广泛使用,不论是制作沙拉、比萨、tapas还是其他各式中西菜肴都有十分美味。在西班牙和一些欧洲国家,西班牙橄榄是酒吧、家宴等场合必不可少的一道美味。

这次品鉴活动的亮点之一是大厨现场进行了烹饪示范,教授大家用西班牙橄榄制作Tapas和沙拉等适合白领塑身减脂的轻食。大家一边学习,一边品味,尽情感受来自安达卢西亚秋天的味道。
除了美食,现场还有关于西班牙橄榄知识的趣味有奖竞答和幸运抽奖活动,让大家对西班牙橄榄有了更加深入的了解。大家还纷纷在印有西班牙橄榄图案的拍照墙旁边拍照留念,记录这些美好的瞬间。直至10月末,在DeliLife食和家精品超市购买西班牙橄榄也将能够享受到令人心动的优惠价格。


为了与美食爱好者分享西班牙橄榄,2023年,餐厅推广、大师班、比萨培训等等一系列丰富多彩的推广活动在全国多地举行,西班牙橄榄的足迹遍及东西南北中,让各地的人们都有机会与西班牙橄榄进行亲密接触。
本次品鉴活动是为期四周的西班牙橄榄节——超市推广活动的一部分。西班牙橄榄节同时在北京、上海两地举行。9月下旬,上海Times Grocery泰晤士旗下两家连锁超市汇集西班牙曼萨尼亚、欧西布兰卡、戈代尔三个主要品种的多种口味的优质橄榄产品,为美食爱好者们奉上最正宗的西班牙美味试吃和优惠购活动。
于此同时,北京的Jenny Wang婕妮王旗下三家连锁超市也举行了令人期待的西班牙橄榄试吃盛宴。在这些超市除了每个周末可以免费品尝多种口味的西班牙橄榄外,购买西班牙橄榄产品还能够享受超值优惠和幸运大抽奖。

本次超市推广活动是“橄榄·西班牙的超级食物”推广项目线下活动之一。该项目得到了西班牙对外贸易发展与投资局(ICEX)和西班牙食用橄榄行业协会(INTERACEITUNA)的共同资助,旨在增进中国消费者和相关专业人士对西班牙国宝美食——食用橄榄的了解和喜爱。
接下来,“橄榄·西班牙的超级食物”主题活动还将通过“西班牙橄榄食刻” 官方微信、微博、抖音平台进行线上推广,并将举行一系列的线下活动,包括但不限于:电商平台推广、烹饪大赛、餐厅推广活动等,以借此全方位地向中国市场推广来自西班牙的超级食物橄榄。(完)
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编辑:姜煜