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从“食”出发 AISL哈罗上海焕新校园餐饮体验
2025年05月31日 19:58   来源:中新网上海  

  中新网上海新闻5月31日电(汤彦俊)日前,亚洲国际教育有限公司(AISL)正式启动 “AISL哈罗美食优膳计划”,首站落地上海哈罗外籍人员子女学校(哈罗上海),并发布首场活动 “新飨•品鉴会”。该计划携手国际名厨颜道辰(Paul Yen),推出20道融合健康、高品质、多元文化与美味的全新菜式,以“卓越滋味精选呈现” 重新定义校园餐饮体验。

  谈到该计划的初衷和愿景时,AISL集团执行总监邱咏怡女士表示:“优质饮食不仅滋养身体,更滋养心灵,是学生健康成长与全面发展的关键所在,我们应当全力以赴投入。因此,我们重新定义“食物”的意义,不仅视其为能量来源,更将其作为成长、学习与终身健康的重要基石。我们的使命,是让营养丰富、味道可口的饮食成为学生每日的美好常态,引导新一代珍惜真正滋养他们的食物,同时建立起更健康、更可持续的饮食习惯。”

  AISL集团首席运营官邱心瑤女士在发布会上表示:"我们非常荣幸推出'AISL哈罗美食优膳计划',这一举措彰显了我们追求卓越校园餐饮的承诺。作为首个推行该计划的教育集团,我们正与知名烹饪主厨合作,精心打造健康美味的国际菜式,这些美食不仅能为学生提供营养,更将创造珍贵的成长记忆。"

  她进一步阐述道:"这个计划远不止于食物本身,更在于培育餐桌上的快乐与联结。我们希望通过全球美食的体验,帮助学生培养终身受益的健康饮食习惯。通过系统培训和持续支持,我们将携手旗下学校共同踏上这场令人振奋的美食之旅。此次在哈罗上海举办的品鉴会只是一个开端,我们热切期待由此产生的集体体验将激励学生、教职员工和家长,每一餐都体现我们对卓越品质的不懈追求。"

  这份全新菜单由AISL集团携手拥有19年丰富国际餐饮经验的资深顾问颜道辰(Paul Yen)共同打造。基于AISL哈罗美食优膳计划理念的引领下,Paul从全球美食中汲取灵感,精选本地优质食材,从农场直达餐桌,呈现出兼具品质、美味与健康的精致佳肴。学生无需迈出校园,便能纵享世界美食,感受味觉与文化的双重滋养。

  当日,80余位家长代表、学生会成员、教职员工及特邀嘉宾亲历“新飨•品鉴会”。五道代表菜品以环保餐具呈现,搭配食材展示与营养说明,参与者从味道、营养、外观多维度评分,为后续AISL哈罗菜单优化提供数据支持。学生们不仅体验了一场味蕾的盛宴,还通过主厨的分享,汲取到丰富的膳食文化和知识。

  “饮食是我们身份认同的一部分。它承载着我们的现在、过往与成长记忆。哈罗的卓越不仅体现在学术成就,更是对学生成长的全方位关注,校园餐饮就是其中重要的一部分。” 哈罗上海校长Alex Reed先生表示。(完)

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编辑:李秋莹  

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